除了互助青稞酒,青海还有哪些特色酒?
哎呦喂,说起青海的酒,那可真是不少!除了咱们耳熟能详的互助青稞酒,还有很多你可能没听说过,但绝对值得一尝的特色酒!
先说互助青稞酒吧, 这可是青海的“名片”!这酒啊,是用青藏高原特产的青稞酿造的,听说有几百年的历史了。据说,他们家酿酒的工艺是传承了400多年的古法,然后又融合了现代的科技,所以才造就了现在这独特的味道。
据说,互助青稞酒的味道是有点甜,有点苦,还带点儿麦芽香,喝起来很清爽,回味无穷!不过,这酒度数可不低,一不小心就容易“醉倒”!
除了互助青稞酒,青海还有很多其他特色的酒, 比如:
1. 天佑德青稞酒: 这可是青海青稞酒的领头羊!他们家有各种系列的青稞酒,而且据说还获得了“中国驰名商标”的称号!听说他们家还搞了“青稞酒之源”的活动,让更多人认识青海的青稞酒。
2. 祁连山冰川水酒: 这酒的名字就很有特色,是用祁连山上的冰川水酿造的,据说口感特别清爽,还带点儿冰凉的感觉。
3. 湟中黄酒: 这可是青海的传统酒!据说历史非常悠久,而且酿造工艺非常独特。据说喝起来味道甘醇,还有点儿甜味,很适合女生喝。
4. 贵德酿酒: 这酒可是青海的“非物质文化遗产”!据说酿造的工艺很复杂,而且只有当地的人才能掌握。听说喝起来味道特别醇香,还带点儿果香。
5. 海东市龙羊峡酒: 这酒可是青海的“新兴力量”!据说酒厂依山傍水,环境特别好。听说酒的口感很不错,而且价格也比较实惠。
想知道青海还有哪些特色酒? 我这就给大家列个让大家一目了然:
酒类 | 产地 | 特色 |
---|---|---|
互助青稞酒 | 互助县 | 青藏高原特产青稞酿造,口感独特,回味无穷 |
天佑德青稞酒 | 互助县 | 青海青稞酒领头羊,各种系列青稞酒,获得“中国驰名商标”称号 |
祁连山冰川水酒 | 祁连山 | 用祁连山上的冰川水酿造,口感清爽,带点儿冰凉的感觉 |
湟中黄酒 | 湟中县 | 青海传统酒,历史悠久,酿造工艺独特,口感甘醇,带点儿甜味 |
贵德酿酒 | 贵德县 | 青海“非物质文化遗产”,酿造工艺复杂,口感醇香,带点儿果香 |
海东市龙羊峡酒 | 海东市 | 青海“新兴力量”,依山傍水,环境优美,口感不错,价格实惠 |
除了这些,青海还有很多其他的特色酒, 比如:
藏酒: 藏族的传统酒,是用青稞、小麦等粮食酿造的,据说味道很浓烈,还有点儿药香味。
酥油酒: 藏族的特色酒,是用酥油和奶酪发酵而成的,据说味道很香醇,还有点儿甜味。
奶茶: 藏族的特色饮品,是用酥油、茶叶、牛奶等材料煮成的,据说味道很香甜,而且营养价值很高。
怎么样? 看了这么多,有没有让你对青海的特色酒更感兴趣了呢? 下次去青海,记得一定要尝尝这些特色酒!
不过,要提醒大家的是,喝酒要适量,千万不要贪杯哦!
你最想尝试哪种青海特色酒呢? 快来评论区告诉我吧!